Tecnología de Alimentos de Origen Animal / Manual de Practicas :

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Villegas de Gante, Abraham
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Mexico, Trillas, 2015
Edición:3a. ed.
Materias:
LEADER 01290nam a22002177a 4500
005 20220530194922.0
008 220407b |||||||| |||| 00| 0 eng d
020 |a 978-607-17-2305-5 
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Agricultura 
082 |a HM 641.306  |b V555 
100 |a Villegas de Gante, Abraham  |9 15278 
245 |a Tecnología de Alimentos de Origen Animal /  |b Manual de Practicas :  |c Abraham Villegas de Gante 
250 |a 3a. ed. 
260 |a Mexico,  |b Trillas,  |c 2015 
300 |a 208 pag.  |b ilu. Cuad. Tab. Fig. 
650 |x ALIMENTOS - MANEJO   |x ALIMENTOS - COMPOSICION  |x ALIMENTOS ANIMALES  |x PRODUCTOS LACTEOS  |x PRODUCTOS CARNICOS  |9 15279 
942 |2 ddc  |c MN  |0 1 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |3 UNAG  |4 0  |6 HM_641_306000000000000_V555  |7 0  |8 1  |9 17955  |a 001  |b 001  |c GEN  |d 2022-04-07  |e Compra  |f UNAG  |l 0  |o HM 641.306 V555  |p 14262  |r 2022-04-07 00:00:00  |t Ej. 1  |w 2022-04-07  |y RES 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |3 UNAG  |4 0  |6 HM_641_306000000000000_V555  |7 0  |8 1  |9 17956  |a 001  |b 001  |c GEN  |d 2022-04-07  |e Compra  |f UNAG  |l 0  |o HM 641.306 V555  |p 14263  |r 2022-04-07 00:00:00  |t Ej. 2  |w 2022-04-07  |y MN 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |3 UNAG  |4 0  |6 HM_641_306000000000000_V555  |7 0  |8 1  |9 17957  |a 001  |b 001  |c GEN  |d 2022-04-07  |e Compra  |f UNAG  |l 1  |o HM 641.306 V555  |p 14264  |r 2022-06-04 00:00:00  |s 2022-05-30  |t Ej. 3  |w 2022-04-07  |y MN 
999 |c 8380  |d 8380