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Chemistry of food and nutrition
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Sherman, Henry C.
Formato:
Libro
Lenguaje:
English
Publicado:
New York
MacMillan
1941
Edición:
6a ed.
Materias:
NUTRICION
ALIMENTOS
>
ANALISIS
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Sistema de Bibliotecas UNAH
Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas UNAH
Número de Clasificación:
641.2-S55
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