Food science
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Connecticut
Avi
1973
|
Edición: | 2nd |
Colección: | (Avi books)
|
Materias: |
Descripción Física: | 706 p. il., diagrs. |
---|---|
Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas |