Principios de higiene alimentaria

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Marriott, Norman G.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Zaragoza Acribia 1999
Materias:	SERVICIOS ALIMENTICIOS > HIGIENE CONTROL DE ALIMENTOS TECNOLOGIA DE ALIMENTOS HIGIENE INDUSTRIAL

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Número de Clasificación:	641.3-M35
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