Análisis y mejoramiento del proceso de fortificación de azúcar con vitamina "A" en Honduras
Autor principal: | |
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Formato: | Tesis Libro |
Publicado: |
Tegucigalpa,Honduras
Plutarco Antonio Murillo Martínez
1993
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Materias: |
Descripción Física: | ca. 80 h. cuadros. 27 cm. |
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Bibliografía: | Bibliografía: p 37-38 |