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| LEADER |
01309nam a2200301 a 4500 |
| 001 |
000000077360 |
| 003 |
OSt |
| 005 |
20180307101741.0 |
| 008 |
180209b ho||||| |||| 00| 0 spa d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas UNAH
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| 999 |
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|c 77360
|d 77360
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| 044 |
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|2 HN
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| 082 |
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|a T664.117 -M97
|
| 100 |
1 |
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|a Murillo Martínez, Plutarco Antonio
|9 6318
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Análisis y mejoramiento del proceso de fortificación de azúcar con vitamina "A" en Honduras
|c Plutarco Antonio Murillo Martínez
|
| 260 |
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|a Tegucigalpa,Honduras
|c 1993
|b Plutarco Antonio Murillo Martínez
|
| 300 |
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|a ca. 80 h.
|b cuadros.
|c 27 cm.
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| 502 |
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|a Tesis (licenciatura)--Universidad Nacional Autónoma de Honduras. Facultad de Ingeniería Química, 1993
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| 504 |
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|
|a Bibliografía: p 37-38
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| 650 |
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|a AZUCAR (A)
|9 6315
|
| 650 |
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|
|a TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
|9 6132
|
| 650 |
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|
|a VITAMINA A
|9 6316
|
| 650 |
|
|
|a VALOR NUTRITIVO
|9 877
|
| 650 |
|
|
|a MEJORA DE PRODUCTOS
|9 6319
|
| 903 |
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|a 19960820 KLG MP MS
|
| 942 |
|
|
|2 ddc
|c TESIS
|
| 952 |
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|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 T_664_117000000000000_M97
|7 0
|9 324896
|a CG
|b BH
|d 2018-02-09
|l 0
|o T664.117 -M97
|p 519382
|r 2018-02-09
|w 2018-02-09
|y TESIS
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| 952 |
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|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 664_117000000000000_M97_C_2
|7 0
|9 324905
|a CG
|b BH
|d 2018-02-09
|l 0
|o 664.117 -M97 c.2
|p 519392
|r 2018-02-09
|w 2018-02-09
|y TESIS
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