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| LEADER |
01084nam a22002537a 4500 |
| 003 |
OSt |
| 005 |
20150311103738.0 |
| 008 |
131106b xxu||||| |||| 00| 0 eng d |
| 020 |
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|a 978-3-659-01059-0
|
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas UNAH
|
| 082 |
0 |
|
|a 613.285-A85
|
| 100 |
1 |
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|a Astorga M., Daniela
|
| 245 |
1 |
3 |
|a La industria alimentaria en el reto de reducir sodio en sus productos
|b una ventaja competitiva enfocada en la salud
|c Daniela Astorga M., Paola Rodriguez S.
|
| 260 |
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|
|a Saarbrücken, Alemania
|b Académica Española
|c c2012
|
| 300 |
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|a vi, 58p.
|b il., diagrs.
|c 22 cm.
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| 504 |
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|
|a Bibliografía: p.52-56
|
| 650 |
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4 |
|a SAL-INDUSTRIA Y COMERCIO
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| 650 |
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4 |
|a SAL
|x EFECTOS ADVERSOS
|
| 650 |
|
4 |
|a SAL EN EL ORGANISMO
|
| 700 |
1 |
|
|a Rodríguez S., Paola
|
| 942 |
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|2 ddc
|c LB
|
| 999 |
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|c 80646
|d 80646
|
| 952 |
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|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
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|7 0
|9 245946
|a CG
|b BNC
|d 2012-12-31
|e Compra
|g 1957.50
|o 613.285-A85
|p 431073
|r 2015-03-11
|y LB
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 613_000000000000000_285A85
|7 0
|9 245947
|a CG
|b BNC
|d 2012-12-31
|e Compra
|g 1957.50
|o 613.285-A85
|p 431074
|r 2015-03-11
|y LB
|