La industria alimentaria en el reto de reducir sodio en sus productos una ventaja competitiva enfocada en la salud

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Astorga M., Daniela
Otros Autores: Rodríguez S., Paola
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Saarbrücken, Alemania Académica Española c2012
Materias:

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Número de Clasificación: 613.285-A85
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