Aspectos teóricos y prácticos del procesamiento de carne curada
Autor Corporativo: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Tegucigalpa, Honduras
BCH
1985
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Materias: |
Sistema de Bibliotecas UNAH
Número de Clasificación: |
664.921-B213a |
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Copia | Disponible |