Transformación industrial de pescado y camarón en embutidos de chorizo en el municipio de Marcovia Evaluación económica-social y evaluación de impacto ambiental
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Tegucigalpa, Honduras
Karen Suyapa Bones Roagna
2010
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| Materias: |
| Notas: | Incluye Anexos |
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| Descripción Física: | 132 p. il., cuadros, fotos, diagrs. 29 cm. |
| Bibliografía: | Bibliografía: p. 131-132 |