Técnicas del manejo de los alimentos
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Buenos Aires
Eudeba
2007
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| Edición: | 2a ed. |
| Colección: | (Manuales)
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| Materias: |
Sistema de Bibliotecas UNAH
| Número de Clasificación: |
664.024-G21 |
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| Copia | Disponible |