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| LEADER |
01106nam a22002417a 4500 |
| 003 |
OSt |
| 005 |
20180420103208.0 |
| 008 |
161209b ho ||||| |||| 00| 0 spa d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas UNAH
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| 999 |
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|c 92017
|d 92017
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| 082 |
0 |
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|a T664.5-V17
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| 100 |
1 |
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|a León Valladares, José
|9 6940
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Análisis bromatológico de condimentos
|c José León Valladares
|b vinagres, mostazas y mayonesas
|
| 260 |
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|
|a Tegucigalpa, Honduras
|b José León Valladares
|c 1969
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| 300 |
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|a 50 h.
|b il., cuadros
|c 21 cm.
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| 502 |
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|a Tesis (licenciatura)--Universidad Nacional Autónoma de Honduras. Facultad de Ciencias Química y Farmacia, 1969.
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| 504 |
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|a Incluye referencias bibliográficas
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| 650 |
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4 |
|a ANÁLISIS-ALIMENTOS
|9 6941
|
| 650 |
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4 |
|a VINAGRES
|9 6942
|
| 650 |
|
4 |
|a BROMATOLOGÍA
|9 1589
|
| 942 |
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|2 ddc
|c TESIS
|
| 952 |
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|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 T_664_000000000000000_5V17
|7 0
|9 326589
|a CG
|b BH
|d 2018-02-15
|l 0
|o T664.5-V17
|p 521097
|r 2018-02-15
|w 2018-02-15
|y TESIS
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 T_664_000000000000000_5V17
|7 0
|9 326590
|a CG
|b BH
|d 2018-02-15
|l 0
|o T664.5-V17
|p 521098
|r 2018-02-15
|w 2018-02-15
|y TESIS
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