Análisis bromatológico de condimentos vinagres, mostazas y mayonesas

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Análisis bromatológico de condimentos vinagres, mostazas y mayonesas

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	León Valladares, José
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Tegucigalpa, Honduras José León Valladares 1969
Materias:	ANÁLISIS-ALIMENTOS VINAGRES BROMATOLOGÍA

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