Estudio sobre condiciones y cambios quimicos desarrollados en el proceso y fabricación de cerveza

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Paredes Aleman, Omar
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Tegucigalpa, Honduras Omar Paredes Aleman 1972
Materias:
Descripción
Descripción Física:62, [7] h. 24 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p.60-62