Tecnología de la leche: procesamiento, manufactura y análisis
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Mexico (Mexico) :
Herrero Hnos.,
1969
|
Edición: | 2. ed. |
Materias: |
Universidad Nacional Agraria
Copia | Disponible |
---|