Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Elaboración de productos cárni...
Existencias
Citar
Enviar este por Correo electrónico
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Exportar a MARC
Exportar a RDF
Exportar a BibTeX
Exportar a RIS
Elaboración de productos cárnicos
Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:
Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria, México (México)
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
México (México) :
FAO,
1978
Materias:
CARNE
PRODUCTOS DE LA CARNE
INDUSTRIA DE LA CARNE
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Universidad Nacional Agraria
Detalle de Existencias desde Universidad Nacional Agraria
Copia
Disponible
Ejemplares similares
Elaboración de productos cárnicos
Publicado: (1982)
Elaboración de productos cárnicos
Publicado: (1986)
Carne y productos cárnicos
por: Anon.
Publicado: (1983)
Elaboracion de productos carnicos
por: Paltrinieri, G.
Publicado: (2007)
Tratamiento térmico de los productos cárnicos
por: Reichert, Joachim E.
Publicado: (1988)
×
Cargando...