Validación de un método para reducir el tiempo de cocción del frijol comén Phaseolus vulgaris L.
Autor principal: | Tapia B, H. |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Materias: |
Ejemplares similares
-
Validación de un método para reducir el tiempo de cocción del frijol comén Phaseolus vulgaris L.
por: Tapia B, Humberto -
Cuantificación de factores que afectan la calidad de consumo del frijol comén Phaseolus vulgaris L.
por: Tapia B, H.=700 1 López S, J. -
Cuantificación de factores que afectan la calidad de consumo del frijol comén Phaseolus vulgaris L.
por: Tapia B, Humberto=700 1 López S, Janet -
Evaluación de un método para reducir el tiempo de cocción en frijol comén
por: Tapia B, H.=700 1 López S, J. -
Cuantificación de factores que afectan la calidad de consumo del frijo comén (Phaseolus vulgaris L.)
por: Tapia B, H.