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Producción de derivados no fermentados de la fruta
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Rutledge, P.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Materias:
FRUTAS
JUGO DE FRUTAS
CALIDAD
PULPAS DE FRUTAS
PRESERVACION
TRATAMIENTO TERMICO
ENVASADO
Existencias
Descripción
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