Producción de frutas térmicamente procesadas y de frutas congeladas

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Burrows, G.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Materias:	FRUTAS PROCESAMIENTO ENVASADO FRUTAS CONGELADAS ESCALDADO TRATAMIENTO TERMICO CONGELACION

Detalle de Existencias desde Universidad Nacional Agraria
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