Preparación casera de productos porcinos : una alternativa para mejorar los niveles alimenticios y el ingreso de la población rural

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Preparación casera de productos porcinos : una alternativa para mejorar los niveles alimenticios y el ingreso de la población rural

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Minioni, Elisa Clelia
Otros Autores:	Magnani, Maria Chistina, Soza, Heber Berto
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Brasilia (Brasil) : , 1986
Colección:	Serie publicaciones misceláneas (IICA)
Materias:	INDUSTRIA CASERA CARNE DE CERDO VALOR NUTRITIVO CALIDAD SUBPRODUCTOS

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