Introducction to food-borne fungi

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Samson, R.A.
Otros Autores: Hoekstra, E.S., Frisvad, J.C., Filtenborg, O.
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Wageningen (Netherlands) : CBS, 1995
Edición:4. ed.
Materias:

Universidad Nacional Agraria

Detalle de Existencias desde Universidad Nacional Agraria
Copia Disponible