Mapeo de las cadenas agroalimentarias de maiz blanco y frijol en Centroamerica

Mapeo de las cadenas agroalimentarias de maiz blanco y frijol en Centroamerica

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ferrufino, A.
Autores Corporativos: Agencia Suiza para el Desarrollo y la cooperacion-COSUDE, Managua, (Nicaragua), Proyecto de innovacion agricola-RED SICTA, Managua (Nicaragua)
Otros Autores: Saavedra, D., Granda, D.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Managua (Nicaragua) : , 2007
Materias:
CADENA ALIMENTARIA
INDUSTRIA ALIMENTARIA
MAIZ
FRIJOL
MERCADEO
TECNOLOGIA DE POSTCOSECHA
TECNOLOGIAS
PRECIOS DE MERCADO
PRODUCTOS
PROCESAMIENTO
AMERICA CENTRAL
Acceso en línea:https://cenida.una.edu.ni/relectronicos/RENE21F398.pdf

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