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LEADER |
01565nam a2200505 i 4500 |
007 |
ta |
040 |
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|a Universidad Nacional Agraria
|b spa
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907 |
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|a Q04
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911 |
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|a M
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978 |
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|a EMF
|
979 |
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|a 25-05-2011
|
980 |
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|a KJSA
|
981 |
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|a 17/04/2023
|
991 |
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|a DOC
|
991 |
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|a TESIS
|
991 |
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|a UNA
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991 |
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|a FACA
|
991 |
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|a ENLINEA
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035 |
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|a 031370
|
041 |
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|
|a spa
|
092 |
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|a T N Q04 G934
|
100 |
1 |
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|a Guerrero Ortiz, Jeanny.
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700 |
1 |
|
|a Rodríguez Castillo, Paula Areli.
|
700 |
1 |
|
|a Mendieta Téllez, Damaris. Asesor.
|
700 |
1 |
|
|a Ruiz Fonseca, Carlos. Asesor.
|
245 |
1 |
0 |
|a Características físico-quimica de la leche y su variación. Estudio de caso, Empresa de lacteos El colonial, León, Nicaragua
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260 |
|
|
|a Managua (Nicaragua) :
|b ,
|c 2009
|
264 |
|
|
|a Managua (Nicaragua) :
|b ,
|c 2009
|
300 |
|
|
|a 61 p.
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500 |
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|
|a Ilus.; Ref. Contiene CD con registro CD0012/11 misma clasificación
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520 |
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|
|a Sumarios (Es, En)
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502 |
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|
|a Tesis (Ing. Zoot.)
|
650 |
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7 |
|a LECHE
|
650 |
|
7 |
|a HIGIENE DE LA LECHE
|
650 |
|
7 |
|a PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS
|
650 |
|
7 |
|a NICARAGUA
|
653 |
|
|
|a LEON
|
653 |
|
|
|a CALIDAD DE LA LECHE
|
653 |
|
|
|a COMPOSICION DE LA LECHE
|
856 |
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|u https://cenida.una.edu.ni/Tesis/tnq04g934.pdf
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942 |
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|c BK
|2 agris
|
952 |
|
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|a 01
|b 01
|8 CG
|c CG
|y BK
|p D0036/11c01
|o T N Q04 G934
|
952 |
|
|
|a 01
|b 01
|8 CG
|c CG
|y BK
|p D0037/11c02
|o T N Q04 G934
|
952 |
|
|
|a 01
|b 01
|8 CG
|c CG
|y BK
|p D0038/11c03
|o T N Q04 G934
|
952 |
|
|
|a 01
|b 01
|8 CG
|c CG
|y BK
|p CD0012/11
|o T N Q04 G934
|