Manual de sacrificio e industrialización del cerdo

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Quijano Guerrero, H.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Mexico (Mexico) : Trillas, 2007
Edición:	2. ed.
Materias:	CERDOS SACRIFICIO PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL INSPECCION DE LOS ALIMENTOS INDUSTRIALIZACION MANUALES

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