Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Analisis de factores de calida...
Existencias
Citar
Enviar este por Correo electrónico
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Exportar a MARC
Exportar a RDF
Exportar a BibTeX
Exportar a RIS
Analisis de factores de calidad en postcosecha
Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:
Meister Media WorldWide, Ohio (EUA)
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Materias:
TOMATE
APTITUD PARA LA CONSERVACION
TEMPERATURA
HUMEDAD RELATIVA
PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS
PROPIEDADES REOLOGICAS
CALIDAD
EUA
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Universidad Nacional Agraria
Detalle de Existencias desde Universidad Nacional Agraria
Copia
Disponible
Ejemplares similares
Cracterizacion reologica del mucilago y de las suspensiones mucilago-cafe en baba y mucilago-cafe pergamino humedo
por: Oliveros T., C.E.=700 1 Gunasekaran G., C.
Propiedades reologicas y funcionales de harinas de trigo (Triticum aestivum L.) con diferente contenido y calidad de proteina
por: Gallegos T, R.=700 1 Salazar Z, A.
Caracteristicas quimicas, fisicas y sensoriales de un queso de cabra adaptado del tipo "Crotin de Chavignol"
por: Chacon Villalobos, A.=700 1 Pineda Castro, M.L.
Efecto del escaldado y la adicion de preservativos sobre la calidad de la pulpa de mango tipo "bocado" almacenada bajo refrigeracion
por: Zambrano, J.=700 1 Valera, A.
Modulo de deformabilidad y relacion de Poiáon para cafe pergamino humedo
por: Oliveros T., C.E.
×
Cargando...