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Conceptos basicos sobre analisis de riesgos y control de puntos criticos
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Cañizares, A.=700 1 Chalo, N.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Materias:
ANALISIS DEL CAMINO CRITICO
RIESGO
INOCUIDAD ALIMENTARIA
CONTROL DE CALIDAD
PRODUCTOS DE ORIGEN VEGETAL
HORTALIZAS
FRUTAS
VENEZUELA
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