Estabilidad del aceite de soja acondicionados con extractos organicos de grapefruit (Citrus paradisis Macf)

(Es, En)

Bibliographic Details
Main Author:	Moreno Alvarez, M.J.=700 1 Guaran, C.Y.
Other Authors:	Belen Camacho, D.R., Garcia Pantaleon, D., Medina Martinez, C.A.
Format:	Book
Language:	Spanish
Subjects:	CITRUS PARADISI TORONJA ANTIOXIDANTES SOJA ACEITES VENEZUELA REVISTA DE LA FACULTAD DE AGRONOMIA

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