Factores asociados con la calidad de la carne. I. parte: la terneza de la carne bovina en 40 empresas ganaderas de la region Caribe y el Magdalena Medio
(Es, En)
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Materias: |
Sumario: | (Es, En) |
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Notas: | Ilus., 25 ref. |
ISBN: | IáN 0122-8706 |