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LEADER |
00878nam a2200289 i 4500 |
007 |
ta |
040 |
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|a Universidad Nacional Agraria
|b spa
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907 |
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|a Q04
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911 |
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|a AS
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900 |
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|a Francis Martínez
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978 |
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|a FMR
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979 |
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|a 13/06/2017
|
991 |
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|a FMR13617
|
035 |
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|a 062211
|
041 |
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|
|a spa
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092 |
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|a PP Q04 C957
|
100 |
1 |
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|a Cruz-Bustillo, Diana=700 1
|a Dieguez, F.J.
|
700 |
1 |
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|a Andujar, G.
|
700 |
1 |
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|a De Hombre, R.
|
700 |
1 |
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|a Herrera, Hortensia
|
245 |
1 |
0 |
|a Estudio de los indicadores de la calidad de la carne de cerdo normal o potencialmente PSE en un matadero industrial
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773 |
0 |
# |
|k Ciencia y Tecnica en la Agricultura. Ganado Porcino (Cuba)
|z 0138-8738
|z 0138-8738
|g v. 8(3) p.67-82
|
500 |
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|a Ilus., 33 ref.
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653 |
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|a INDICADORES DE CALIDAD
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653 |
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|
|a FRECUENCIA DE CARNE PSE
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653 |
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|
|a MATADERO INDUSTRIAL
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942 |
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|c BK
|2 agris
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