Estudio de los indicadores de la calidad de la carne de cerdo normal o potencialmente PSE en un matadero industrial
Autor principal: | |
---|---|
Otros Autores: | , , |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Materias: |
Universidad Nacional Agraria
Copia | Disponible |
---|
Autor principal: | |
---|---|
Otros Autores: | , , |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Materias: |
Copia | Disponible |
---|