Normas internacionales recomendadas para el jamón curado cocido y para la espaldilla de cerdo curada cocida

Normas internacionales recomendadas para el jamón curado cocido y para la espaldilla de cerdo curada cocida

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: FAO, Roma (Italia). OMS, Roma (Italia). Programa Conjunto FAO/OMS Sobre Normas Alimentarias
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Roma (Italia) : , 1978
Colección:Codex Alimentarius (FAO/OMS)

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