Proceso de elaboración y comercialización de harina artesanal de plátano (Musa paradisiaca), en el barrio Guanuca, departamento de Matagalpa, en el periodo 2019-2020

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Torres Treminio, Anielka Juliáa
Otros Autores: Contreras Vanegas, Miriam Ileana, Araica Zepeda, Ricardo. Asesor
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Managua (Nicaragua) : , 2020
Materias:
Acceso en línea:https://cenida.una.edu.ni/Tesis/tne70t693a.pdf
LEADER 01326nam a2200397 i 4500
007 ta
040 |a Universidad Nacional Agraria  |b spa 
907 |a E70 
911 |a M 
900 |a Lorena Massiel Gamboa 
978 |a Lorena Massiel Gamboa 
979 |a 20/01/2021 
991 |a TESIS 
991 |a DOC 
991 |a UNA 
991 |a FDR 
991 |a ENLINEA 
991 |a LG150121 
035 |a 067765 
041 |a spa 
092 |a T N E70 T693a 
100 1 |a Torres Treminio, Anielka Juliáa 
700 1 |a Contreras Vanegas, Miriam Ileana 
700 1 |a Araica Zepeda, Ricardo. Asesor 
245 1 0 |a Proceso de elaboración y comercialización de harina artesanal de plátano (Musa paradisiaca), en el barrio Guanuca, departamento de Matagalpa, en el periodo 2019-2020 
260 |a Managua (Nicaragua) :   |b ,  |c 2020 
264 |a Managua (Nicaragua) :   |b ,  |c 2020 
300 |a 93 p. 
500 |a Ilus., ref. p. 69-71Contiene CD con registro CD0142/2020 y misma clasificación 
502 |a Tesis (Lic. en Agro.) 
653 |a MATAGALPA 
856 |u https://cenida.una.edu.ni/Tesis/tne70t693a.pdf 
942 |c BK  |2 agris 
952 |a 01  |b 01  |8 CG  |c CG  |y BK  |p D0623/2020c01  |o T N E70 T693a 
952 |a 01  |b 01  |8 CG  |c CG  |y BK  |p D0624/2020c02  |o T N E70 T693a 
952 |a 01  |b 01  |8 CG  |c CG  |y BK  |p CD0142/2020  |o T N E70 T693a