Proceso de elaboración y comercialización de harina artesanal de plátano (Musa paradisiaca), en el barrio Guanuca, departamento de Matagalpa, en el periodo 2019-2020
Autor principal: | Torres Treminio, Anielka Juliáa |
---|---|
Otros Autores: | Contreras Vanegas, Miriam Ileana, Araica Zepeda, Ricardo. Asesor |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Managua (Nicaragua) :
,
2020
|
Materias: | |
Acceso en línea: | https://cenida.una.edu.ni/Tesis/tne70t693a.pdf |
Ejemplares similares
-
Establecimiento de un Agro-servicio de “Insumos y herramientas técnicas", Cooperativa Solidaridad, Aranjuez, Matagalpa 2020-2024
por: Herrera Blanco, Carlos Alberto
Publicado: (2020) -
Planes ambientales municipales. Departamento de Matagalpa: Municipio de Matagalpa
Publicado: (2000) -
Matagalpa y Metapa aquellas montañas azules
por: Kuhl Aráuz, Eddy
Publicado: (2007) -
Efectividad del modelo de negocio, Cooperativa La Campesina, Matagalpa, 2016-2019
por: Flores Mendoza, Jorge
Publicado: (2020) -
Caracterización socioeconómicas y fitosanitaria de 25 sistemas de producción de café (Caffea arábica L.) en tres municipios de Matagalpa, 2020
por: Jarquín, Elian Josué
Publicado: (2021)