Evaluación del proceso tecnológico azucarero en las diferentes etapas de procesamiento de azúcar crudo y refinado manufacturada en el Ingenio San Antonio durante la zafra 1995-1996 / Jenny Ma. Blanco Rivera, Johana del Socorro Guevara Montalván
Autor principal: | Blanco Rivera, Jenny Ma. |
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Otros Autores: | Guevara Montalván, Johana del Socorro Cisne Zambrana, Ana Valeria, tutor Suazo Ibarra, Sofía del Carmen asesor |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
León, Nicaragua : UNAN
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Materias: |
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