Proyecto planta procesadora de torta empanizada de pescado a nivel de pequeña industria / Mayling del C. Pineda Ortiz, Jairo José Benavides Salgado, Tania Patricia Polanco Picado
Autor principal: | Pineda Ortiz, Mayling del C. |
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Otros Autores: | Gutiérrez [Morales], María Bárbara, tutor Polanco Picado, Tania Patricia Benavides Salgado, Jairo José Moreno Urbina, Diega Ligia, tutor Quintana Martínez, Salvador, asesor |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
León, Nicaragua : UNAN
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Materias: |
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