Phosphates as food ingredients / R. H. Ellinger
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
Cleveland, Ohio : CRC press
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Materias: |
Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON
Número de Clasificación: |
615. 925712 ELL |
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Copia | Disponible |