Bebidas : tecnología, química y microbiología / Alan H. Varnam, Jane P. Sutherland ; traducido por José Manuel Ena Dalmau

Bibliographic Details
Main Author: Varnam, Alan H.
Other Authors: Sutherland, Jane P. Ena Dalmau, José Manuel, trad.
Format: Book
Language:Undetermined
Published: Zaragoza, España : Acribia
Subjects:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-León

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