Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Descripción
Citar
Enviar este por Correo electrónico
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Exportar a MARC
Exportar a RDF
Exportar a BibTeX
Exportar a RIS
Advances in cereal science and technology / Edited by Y. Pomeranz
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Pomeranz, Y.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Undetermined
Publicado:
St. Paul, Minnesota : American Association of cereal chemists
Materias:
1. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS 2. CEREALES
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Descripción
Descripción no disponible.
Ejemplares similares
Advances in cereal science and technology
por: Pomeranz, Y.
Publicado: (1976)
Principles of cereal science and technology /
por: Delcour, Jan A, et al.
Publicado: (2010)
Elaboración y evaluación de cinco mezclas de cereales / Karla Indiana Arvizú Torres, Karla Vanessa Corrales Hernández
por: Arvizú Torres, Karla Indiana
Procesamiento de cereales /
por: Intermediate Techonology Development Group; Fondo de las Naciones Unidas para el desarrollo de la mujer
Publicado: (1998)
Kenia Benita Aragón Guerrero, Marcheln Aurelia Cruz López, Liz Isayana Pérez Sánchez Elaboración de barras nutritivas de cereal a base de chía en la planta Mauricio Díaz Müller de la UNAN-León, en el período septiembre 2017 - noviembre 2018 /
por: Aragón Guerrero, Kenia Benita
×
Cargando...