Advances in cereal science and technology / Edited by Y. Pomeranz

Código QR

Advances in cereal science and technology / Edited by Y. Pomeranz

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Pomeranz, Y.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	St. Paul, Minnesota : American Association of cereal chemists
Materias:	1. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS 2. CEREALES

Ejemplares similares

Advances in cereal science and technology
por: Pomeranz, Y.
Publicado: (1976)

Principles of cereal science and technology /
por: Delcour, Jan A, et al.
Publicado: (2010)

Procesamiento de cereales /
por: Intermediate Techonology Development Group; Fondo de las Naciones Unidas para el desarrollo de la mujer
Publicado: (1998)

Elaboración y evaluación de cinco mezclas de cereales / Karla Indiana Arvizú Torres, Karla Vanessa Corrales Hernández
por: Arvizú Torres, Karla Indiana

Kenia Benita Aragón Guerrero, Marcheln Aurelia Cruz López, Liz Isayana Pérez Sánchez Elaboración de barras nutritivas de cereal a base de chía en la planta Mauricio Díaz Müller de la UNAN-León, en el período septiembre 2017 - noviembre 2018 /
por: Aragón Guerrero, Kenia Benita

Principios de ciencia y tecnología de los cereales /
por: Hoseney, R. Carl, et al.
Publicado: (1991)

Industrias de cereales y derivados
por: Callejo Gonzalez, M.J.
Publicado: (2002)

Cereales /
por: Scade, John
Publicado: (1981)

Diseño de una planta semi-industrial para el procedimiento de cereales / Edgardo Andrés Pérez Baca, Gustavo Rosales
por: Pérez Baca, Edgardo Andrés

Procesamiento de cereales
Publicado: (1995)

Principios de ciencia y tecnología de los cereales
por: Hoseney, C.R.
Publicado: (1991)

Tecnología de los cereales /
por: Kent, N. L.
Publicado: (1971)

Principios de ciencia y tecnología de los cereales
por: Hoseney, R. Carl
Publicado: (1991)

Utilización de alimentos tropicales: cereales
Publicado: (1990)

Breakfast cereal technology /
por: Daniels, Roger, et al.
Publicado: (1974)

Procedimientos para el control de proceso en la producción de cereales infantiles.
por: Morales Vargas, Victoria Mireya
Publicado: (1989)

Technology of cereals an introduction for students of food science and agriculture
por: Kent, Norman Leslie
Publicado: (1983)

Tecnología de los cereales : introducción para estudiantes de ciencia de los alimentos y agricultura /
por: Kent, N. L.
Publicado: (1987)

Advances in cereal science : implications to food processing and health promotion /
por: Awika, Joseph M.
Publicado: (2011)

Utilización de harina de cereales para la elaboración de alimentos
por: Herrera, A.V.=700 1 Palomo, M.T. de

Cereales
por: López Bellido, Luis
Publicado: (1991)

Análisis bromatólogico de cereales tostados de una marca determinada
por: Adames Ch., Pablo E.
Publicado: (1981)

Cultivos Herbaceos: Cereales /
por: Bellido Luis Lopéz
Publicado: (1990)

Elaboración de un manual de procedimiento operativo estándar de saneamiento (SSOP) a la PYME "Cereales de mi Tierra" ubicada en León / Dany Eliut Valverde Murillo, Francisco José Pérez
por: Valverde Murillo, Dany Eliut

Tecnología de los cereales : introducción para estudiantes de ciencia de los alimentos y agricultura
por: Kent, Norman Leslie
Publicado: (1987)

Utilization of tropical foods : cereals
Publicado: (1989)

Food analysis : theory and practice / by Yeshajahu Pomeranz and Clifton E. Meloan
por: Pomeranz, Yeshajahu

Food analysis : theory and practice / Yeshajahu Pomeranz, Clifton E. Meloan
por: Pomeranz, Yeshajahu

Food analysis : theory and practice / Yeshajahu Pomeranz,Clifton E. Meloan
por: Pomeranz, Yeshajahu

Cereales y derivados
por: Anon.
Publicado: (1983)

Los cereales
por: Prats, Jacques
Publicado: (1969)

Del cereal alimento al cereal pienso. Historia y balance de un intento de autosuficiencia ganadera : 1967-1972.
por: Clar Moliner, Ernesto

Del cereal alimento al cereal pienso. Historia y balance de un intento de autosuficiencia ganadera : 1967-1972.
por: Clar Moliner, Ernesto

Reunión de Especialistas en Royas de Cereales de Invierno : Dialogo XIII /
Publicado: (1986)

Conservación de cereales en zonas de clima templado y tropical
por: Brunner, H

Cereales / John Scade ; trad. del inglés por Juan José García Navarro
por: Scade, John

Utilización de alimentos tropicales: cereales
Publicado: (1990)

Cereal policies review 1995-97
Publicado: (1998)

Utilización de alimentos tropicales : Cereales
Publicado: (1990)

Cereal grain : mycotoxin, fungi and quality in drying and storage /
por: Chelkowski, J.
Publicado: (1991)