Instrumental methods for quality assurance in foods / edited by Daniel Y. C. Fung, Richard E. Matthews
Otros Autores: | |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
New York ; Marcel Dekker
|
Materias: |
Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON
Número de Clasificación: |
664.07 I59i |
---|---|
Copia | Disponible |