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| LEADER |
00894nam a2200145Ia 4500 |
| 008 |
240709s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON
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| 082 |
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|a MSC VET 378.2 R934i 2020
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| 100 |
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|a Ruiz Arauz, Redinyer Alfonso
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| 245 |
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0 |
|b Redinyer Alfonso Ruiz Arauz Identificación de microorganismos patógenos como indicadores higiénico - sanitarios en el proceso de obtención de pulpa de jícaro (Crescentia alata), utilizando la técnica USp 36 - NF 31 /
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| 260 |
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|a UNAN León, Nicaragua :
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| 300 |
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|a 48 hojas : gráficos y fotos a colores
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| 650 |
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|a 1. MICROORGANISMO PATÓGENOS - IDENTIFICACIÓN 2. MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS 3. ESCHERICHIA COLI 4. USP 36 - MÉTODO 5. JICARO - ALIMENTOS - GANADO 6. TOXICOLOGÍA 7. HONGO EN LOS ALIMENTOS 8. SALMONELLA 9. VETERINARIA - TESIS - 2020
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| 700 |
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|a Hernández Somarriba, Lesbia Lucía, tutor
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| 999 |
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|c 44997
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