Procesos y equipos de la industria alimentaria I / Ofelia Méndez Bustabad, Aldo Hernández Monzón, José Antonio Díaz de la Rocha
Autor principal: | Méndez Bustabad, Ofelia |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
La Habana : Ministerio de Educación Superior
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Materias: |
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