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Evaluación de programas de garantía de la inocuidad de los alimentos : principios orientadores / Organización Mundial de la Salud
Detalles Bibliográficos
Formato:
Libro
Lenguaje:
Undetermined
Publicado:
Ginebra : OMS
Materias:
1. ALIMENTOS 2. MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS 3. CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS 4. EVALUACIÓN DE PROGRAMAS -ANÁLISIS
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
52 p.
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