Microorganismos de los alimentos 1: Técnicas de análisis microbiológico

Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: España | ESPAÑA Acribia, Zaragoza,España 1982
Edición:2a edición
Materias:
LEADER 00662nam a2200157Ia 4500
008 240626s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
040 |b  Español (ES)  |a CEDOC-Instituto Politécnico de la Salud 
082 |a QW 85 M626 1982 
245 0 |a Microorganismos de los alimentos 1: Técnicas de análisis microbiológico  
250 |a 2a edición 
260 |a España | ESPAÑA  |b Acribia, Zaragoza,España   |c 1982 
300 |a 2v. : ilustrados 
500 |a Sin Especificar 
504 |a En el Centro de documentación Polisal existe v 1% contenido v1:Técnicas de análisis microbiológico 
650 |a Microbiología de alimentos | Técnicas de análisis de sustancias 
999 |c 100222