Microorganismos de los alimentos 1: Técnicas de análisis microbiológico

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Microorganismos de los alimentos 1: Técnicas de análisis microbiológico

Detalles Bibliográficos
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	España \| ESPAÑA Acribia, Zaragoza,España 1982
Edición:	2a edición
Materias:	Microbiología de alimentos \| Técnicas de análisis de sustancias

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