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LEADER |
01051nam a2200157Ia 4500 |
008 |
240626s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
040 |
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|b Es
|a Biblioteca Central "Salomón de la Selva" (RURD)
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082 |
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|a IPS MICROB 378.42 Hue 2018
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100 |
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|a Huete Ulloa, Miriam Anielka | Brenes Rivera, Perla Azucena | Jiménez, Benita Magali Tutor | Flores Díaz, Roberto Asesor metodológico
|c Jiménez Benita Magali Tutor | Flores Díaz Roberto Asesor metodológico
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245 |
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0 |
|a Detección de Escherichia coli y Salmonella spp en alimento listo al consumo: pollo asado expendido en distintos supermercados del distrito I y V de la ciudad de Managua, diciembre 2017 - ene.-18
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260 |
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|a NI-MN
|b UNAN-Managua
|c 2018
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300 |
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|a 283 páginas : ilustraciones
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500 |
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|a Monografía-(Licenciados en Microbiología)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua
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650 |
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|a Alimentos-Contaminación | Contaminación Microbiológica | Escherichia coli | Microbiología-Monografías-2018 | Salmonella SPP
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856 |
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|y http://repositorio.unan.edu.ni/id/eprint/11984
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999 |
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|c 12734
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