Manual de administración y gastronomía
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
MX
Trillas, México
2017
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Edición: | Tercera Edición |
Materias: |
Biblioteca Central "Salomón de la Selva" (RURD)
Número de Clasificación: |
R 641.013 S211 2017 |
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Copia | Disponible |