Conservación de Frutas y Hortalizas : Procedimientos a pequeñas escala

Detalles Bibliográficos
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	ES / Zaragoza Acribia 1976
Edición:	2a ed.
Materias:	Alimentos-Conservación \| Frutos-Coservación \| Hortalizas-Conservación

Descripción
Notas:	Sin Especificar
Descripción Física:	187 paginas

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