Manual del Puesto de Cocinero

Manual del Puesto de Cocinero

Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: MX NORIEGA, México 1991
Edición:2a. ed.
Materias:
Cocina | Hoteles-Manuales
Descripción
Notas:Sin Especificar
Descripción Física:164p. : il.

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