Evaluación de la producción y calidad en la industrialización del proceso de producción de tortillas de maíz en fabrica La Matagalpa, Municipio de Matagalpa 2012

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Aguirre, Xochil Hesael \| Ocampo Rivas, Anielka del Carmen
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	NI UNAN, Matagalpa, Nicaragua 2013
Materias:	Calidad \| Productividad \| Ingeniería Industrial y de Sistemas-Monografía-2013 \| Proceso Industrializado \| Producción de tortillas de maíz

Descripción
Notas:	Monografia-(Ingeniera Industrial y Sistemas)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua
Descripción Física:	140p. :il.

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